龙王镇食药所：开展生鲜猪肉专项整治行动

　　    讯（通讯员王玉平 周春燕）截至7月2日，襄州区龙王镇食药所开展生鲜猪肉专项整治行动以来，出动执法人员32人次，执法车辆11余台次，检查超市10家，鲜肉经营户15户，,没有发现问题肉及肉制品、违禁物质超标肉、注水肉、病害肉、 私宰肉、违法添加有毒有害物质的肉及肉制品等食品安全隐患。     此次专项整治行动以打击经营来源不明、与票证不相符、未经检疫检验（“两证两章”）或检验检疫不合格猪肉以及私宰肉、注水肉、病害肉违法行为为重点。主要针对超市、集贸市场、生鲜肉销售摊贩等经营场所。进货渠道是否合法，采购的猪肉品品质检验合格证、动物检疫合格证、进货是否有索证索票。严防未经检疫和私自屠宰的生鲜猪肉流入市场，及时消除生鲜猪肉的安全隐患。同时，执法人员也积极引导猪肉经营户诚信守法经营，监督猪肉经营户全面落实自律制度，规范从业行为，切实维护健康有序的生鲜肉市场经营程序，督促生猪肉经营户落实自检自查制度，发现问题及时处理。（编审：崔海晗 编辑：张攀）