区食药监局开展夜市餐饮集中整治活动

　　  襄城新闻网讯（通讯员 周志强）近日，区食区范药监局在全围内开展夜市食品安全专项检查整顿，整治的重点是夜市餐饮点、烧烤店、大排档、大虾店等。     本次活动突出三个重点：一是重点区域。以闸口路、虎头山北路、轴承二路夜市为重点，做到街不漏巷，巷不漏户，逐一检查整治。二是重点时段。以晚间聚餐时间为重点，每天从晚上18点至23点对夜市餐饮点、烧烤点、大排档、大虾店等进行拉网式检查整治。三是重点品种。以肉类、海鲜、大虾、熟肉、熟花生、毛豆等食品为重点，排查其来源是否合法，索证索票制度是否落实，海鲜品、肉食品、凉菜等是否按要求冷藏存放，操作是否生熟分开，从业人员是否着工作装持证上岗，防蝇防尘设备是否齐全，就餐场所是否整洁规范。   截止目前共出动执法车辆20台次，执法人员120人次，检查夜市餐饮点、烧烤店、大排档、大虾店等160多家，依法抽检各类食品共计40批次，发放食品安全告知书320多份，对检查整顿中发现问题的52家经营户下达了整改通知书。